來源：www.hzgongyuan.com      標簽：咸味食品添加劑，烤鴨特色技術，烤鴨加盟連鎖

    大力發展以農副產品為主要原料的食品配料，是我國食品添加劑產品發展趨勢之一。出于對食品安全的考慮，消費者對人工合成食品添加劑抱有排斥態度。盡管政府機構和學術界對現行食品添加劑品種進行了嚴格、細致的毒理學研究和評價，制定了相應的法規和使用標準，來保障消費者的食用安全，但出于對健康的關注，消費者更崇尚以自然動植物為原料，經加工獲得的食品添加劑。色素、香料、抗氧化劑等成為目前研究開發的重點。即使是合成食品添加劑，也朝著安全方向發展。